Апельсиновый курд с ароматом корицы и горького миндаля

Рецепт этого лакомства я придумала в середине зимы, все еще под впечатлением от новогодних праздников. Корица и миндаль — самые рождественские пряности, а апельсины и мандарины всегда ассоциируются в нашей стране с Новым Годом .
Сразу вспоминается елка в углу комнаты, таинственные коробки и свертки под ней, мама и бабушка, готовящие угощение на кухне. Заходить туда нельзя, но никто не уследит, если прокрасться по стеночке к самой двери и втянуть носом немыслимые ароматы: сливки, шоколад, корица, ваниль — ммм, новогоднее волшебство начинается на кухне.
Все эти воспоминания, а также эмоции моих детей, их ожидание Нового года я и  вложила в свой рецепт.
Вы только попробуйте, как же гармонично апельсиновый вкус сочетается с теплыми и терпкими ароматами корицы и миндаля! Текучая кремовая консистенция курда делают его отличным топпингом для блинов, оладьев и мороженого.
Попробуйте сами!
DSC04451

Состав: свежевыжатый апельсиновый сок, сахар, сливочное масло 82,5%, яйца, экстракт горького миндаля, корица, соль.

Рекомендованный срок хранения 90 дней

Вес 250 гр